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• LE CHAUD •
DE 18H00 à 22H SELON AFFLUENCE
POUTINES
CLASSIC • 250G • 12.00€
Frites fraîches, tome fraîche, sauce poutine (sauce à base de viande)
BOEUF • 250G • 16.00€
Frites fraîches, tome fraîche, bœuf effiloché mijoté à la bière noire et au thym, oignons, sauce poutine
PIZZAS 🍕🍕
BIQUETTE • 14.00€
Crème, mozzarella, chèvre, tomates séchées, miel, roquette, basilic
AUVERGNATE • 14.00€
Sauce tomate, emmental, lardons, bleu, échalotes, origan, roquette
LA COPPA • 15.00€
Sauce tomate, emmental, tomates séchées, mozzarella, coppa, échalotes, roquette, basilic
ST NECTAIRE • 14.00€
Sauce tomate, emmental, pomme-de-terre, jambon blanc, st-nectaire, origan
Fromagère • 14.00€
Sauce tomate, mozzarella, st-nectaire, cantal, bleu d’Auvergne, basilic
VEGETARIENNE • 13.00€
Sauce tomate, emmental, courgettes, poivrons, tomates fraîches, échalotes, olives, roquette, basilic
SIRENE • 14.00€
Crème, mozzarella, saumon fumé, champignons, échalotes, roquette, basilic
GRIZZLY • 14.00€
Crème, emmental, jambon blanc, pommes-de-terre, bleu, tomates séchées, origan
ROMA • 12.00€
Sauce tomate, tomates fraîches, jambon blanc, courgettes, mozzarella fraîche, basilic
REINE • 12.00€
Sauce tomate, emmental, champignons, jambon blanc, olives, origan
VOLCAN • 13.00€
Sauce tomate, mozzarella, chorizo, poivrons, tomates séchées, oignons, origan
FLAMMEKUECHE • 12.00€
Crème, lardons, oignons, emmental, poivre
CAMEMBERT
Camembert au four, romarin, thym, noix + 4 garlics originaux
15.00€
GARLIC BREAD
Spécialité anglo-saxonne, le Garlic bread est un pain à l'ail et au beurre, consommé à l'heure de l'apéritif en complément d'une bonne pinte !
ORIGINAL .......... 3.50€
SPICY ................. 3.50€
CANTAL .............. 4.00€
CHÈVRE ............. 4.00€
BROWNIE 🍫 5€
Brownie, coulis caramel et chocolat, chantilly, sucre
glace, noix
et pralin
• LE FROID •
DE 16H à 22H SELON AFFLUENCE
NOS PLANCHES AUVERGNATES
MIXTE • 16.00€
Saucisson, rillettes d'oie, Cantal, St-Nectaire, cornichons, noix, gressins, confit, salade, tomates cerises
FROMAGES • 16.00€
Burrata, chèvre, St-Nectaire, Bleu, noix, gressins, confit, salade, tomates cerises, confiture, cerises, crème de vinaigre
CHARCUTERIES • 16.00€
Saucisson, coppa, rillettes d'oie, chorizo, mortadelle, cornichons, tomates cerises, gressins, confit, salade
GARGANTUESQUE • 48.00€
Mortadelle, rillettes d'oie, chorizo, St-Nectaire, Cantal, bleu, garlic chèvre, garlic cantal, garlic spicy, Pizza au choix, cornichons, noix, gressins, confit, salade, tomates cerises, confiture
POT
Saucisson ou Cantal ou Rillettes d'oie
100g • 5.50€